الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:21:44
آخر تحديث GMT05:21:44
أسهل طريقة لإعداد ملوخية بالجمبري في شهر رمضان
ملوخية بالجمبري
القاهرة - شيماء مكاوي
يقدم الشيف أسامة السيد، وجبة إفطار " ملوخية بالجمبري " كالتالي :
المقادير :
1/2 كيلو ملوخية
1/2 2 كوب مرق دجاج
ملح وفلفل
1/2 كيلو جمبري متوسط مقشر ومنظف
2 ملعقة كبيرة زبد
4 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
الطريقة :
- تُقطف أوراق الملوخية من العيدان وتغسل وتنشف، ثم توضع فوق قطعة من القماش وتترك حتى تجف تماماُ.
- تُفرم أوراق الملوخية حتى تصبح ناعمة.
- إذا استخدمت الملوخية المجمدة فيستحسن تركها في درجة حرارة الغرفة حتى تتفكك.
- يُوضع المرق في إناء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
- تُضاف الملوخية إلى المرق ويضاف الجمبري، وتخفف الحرارة.
- تُقلَّب الملوخية إلى أن تبدأ بالغليان، ثم ترفع بعيداًعن النار. في هذه الأثناء تضاف الكزبرة إلى الثوم وتدق في الهاون حتى يصير الخليط ناعماً.
- يُسخن الزبد، ثم يضاف إليه خليط الثوم والكزبرة ويقلَّب حتى يصير لونه ذهبياً.
- يُضاف خليط الثوم إلى الملوخية وتُقدم.
GMT 08:30 2018 الأربعاء ,30 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد " صينية معكرونة بالبشاميل"GMT 20:50 2018 الأربعاء ,23 أيار / مايو
عرفي على طريقة إعداد "مجبوس الروبيان"GMT 10:23 2017 السبت ,28 تشرين الأول / أكتوبر
ملوخية بالجمبريGMT 20:22 2017 الإثنين ,19 حزيران / يونيو
أسهل طريقة لإعداد ملوخية بالجمبري في شهر رمضانGMT 15:27 2017 الإثنين ,19 حزيران / يونيو
أسامة السيد يقدم وجبة اللحم البقري مع عصير الرمان لرمضانالعراق يقرر تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام
بغداد - العراق اليوم
أعلن وزير النفط العراقي، إحسان عبد الجبار، يوم الأحد، تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام العراقي الذي بدأ العمل عليه قبل نحو شهرين.وقال في تصريحات صحفية، إن "العراق قرر تجميد اتفاق الدفع المسبق للنفط الخا...المزيداسم "فايو" يتألق من جديد بحاسب متين وخفيف الوزن
طوكيو - العراق اليوم
كشفت VAIO اليابانية مؤخرا عن حاسب مميز طورته ليكون واحدا من بين أفضل الحواسب المحمولة في العالم وأكثرها متانة وعملية.وأكثر ما يميز حاسب Vaio Z هوهيكله الخارجي المتين والنحيف الذي يزن نحو 1.04 كلغ فقط، والمصنوع من ألياف ال...المزيدGMT 13:41 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تستعدّ للكفاح من أجل حقوقك في كلّ حين وتواجهك صعوبات
GMT 16:15 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
النزاعات والخلافات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 13:18 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
ينتظرك شهرًا مثمرًا يخولّك الاضطلاع على مواردك وتقييم أحوالك
GMT 23:13 2021 السبت ,20 شباط / فبراير
ناصر الغنام يعلن تنفيذ عملية ’خاطفة’ في الأنبار العراق
GMT 03:47 2017 الجمعة ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
العثور على النوع الثالث من إنسان الغاب في إندونيسيا
GMT 18:38 2021 الأحد ,21 شباط / فبراير
غوتيريش يدين استخدام "القوة المميتة" في ميانمار
GMT 09:23 2021 الإثنين ,15 شباط / فبراير
رئيس الوزراء العراقي يعلن القبض على "عصابة الموت" التي تهدد باغتيال الناشطين
GMT 03:45 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر
محمد يوسف يُؤكّد صعوبة مواجهة وفاق سطيف
GMT 06:24 2018 الخميس ,09 آب / أغسطس
الجسر الذهبي في فيتنام يأخذك للمتعة في السماء
GMT 16:29 2017 الجمعة ,15 كانون الأول / ديسمبر
مجموعة من أجمل السراويل المخملية لموسم شتاء 2018
GMT 17:58 2017 الأحد ,24 أيلول / سبتمبر
إنتاج السيارات يتراجع 8% في تركيا
GMT 22:10 2016 الإثنين ,13 حزيران / يونيو
الشرطة العراقي يضمن بقاء حارسه "أحمد باسل فاضل"
GMT 20:01 2017 الخميس ,05 كانون الثاني / يناير
"الخندق الأهلية" في المدينة المنورة تعلن عن حاجتها لمدرسين
GMT 16:50 2015 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
كائنات حية تعيش في جبال هملايا ..قرد "يعطس" وسمكة "تمشي"
GMT 11:06 2017 الأربعاء ,10 أيار / مايو
انتقي قطع ديكور صغيرة وعملية مناسبة للمساحات الضيقة داخل منزلك
GMT 19:22 2017 الأحد ,27 آب / أغسطس
مقدم برنامج "كلام معلمين يصدر روايته " نادر فودة 2" في عيد الأضحى
GMT 15:39 2019 الثلاثاء ,23 تموز / يوليو
تغيير في ملامح ماجد المهندس في أخر ظهور له في السعودية
GMT 05:39 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
الكويت تعتمد ترقيات وكلاء النيابة إلى قضاة في تشرين الأوَّل
GMT 11:45 2020 الجمعة ,06 آذار/ مارس
مصر من أفضل خمس وجهات سياحية للإماراتيين لقضاء إجازة عيد الفطر
GMT 04:12 2019 الثلاثاء ,05 آذار/ مارس
نادين لبكي تتألق بفستان أبيض في "أوسكار 2019"
GMT 10:58 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
تزيين لحية العريس بالورود آخر صيحات الموضة المجنونة في عام 2018
GMT 16:04 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
بيتزي يستبعد الدوسري والغنام من المباراة الودية أمام الأردن
GMT 02:36 2018 الأربعاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر
البنجر علاج فعال لمرض الزهايمر والتهابات الكبد
GMT 14:01 2018 الثلاثاء ,04 أيلول / سبتمبر
منتخب بوليفيا يطير إلى السعودية لمواجهة الأخضر وديًا
GMT 09:49 2018 السبت ,11 آب / أغسطس
البنك المركزي العراقي يعمم بوقف التعامل مع ايران بالدولار
GMT 04:57 2018 السبت ,07 إبريل / نيسان
محمد رمضان بصحبة والديه فى افتتاح محل شقيقته
GMT 15:23 2018 السبت ,24 آذار/ مارس
تحقيق عاجل في "الفيديو المُسرَّب" لميدو وحازم وعبدالغني
GMT 05:18 2018 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير
إطلالة شيرين عبد الوهاب تُثير الجدل في أحدث ظهور
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك